Капусту пора убирать с грядки: какие кочаны оставить на хранение, а какие использовать первыми
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
После уборки капусты хочется просто перенести весь урожай в погреб и разбираться с ним зимой.
28.09.2026 Про Город Пермь
Пермский край нарастил ввоз свежих овощей из Казахстана в четыре раза
Кира Пермякова Автор статьи
AI Изображение носит иллюстративный характер
С начала года в Пермский край из Казахстана ввезли 1731 тонну свежих огурцов,
28.09.2026 Про Город Пермь
Второй сетевой паста-бар в Перми откроется 4 октября
Заведение расположится в iMALL
Стало известно, когда откроется второй паста-бар «Пастарь» — 4 октября.
28.09.2026 V-Kurse.Ru
Прилавки Прикамья наполнили тонны свежих овощей из Средней Азии
Казахстан обеспечил рекордные поставки овощной продукции в Пермский край
Фото: Юлия ПЫХАЛОВА.
28.09.2026 Комсомольская Правда
Рестораторы Перми посетили предприятие «Вемол» в Верещагино
«Вемол» — одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий региона, работающее в Прикамье с 2014 года.
28.09.2026 Министерство торговли
Гречка остается сухой даже с подливой: что добавить в кастрюлю во время приготовления
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Гречка сварилась рассыпчатой, зернышко к зернышку, но на тарелке кажется суховатой.
28.09.2026 Про Город Пермь
В детском лагере Прикамья нашли сальмонеллу в свинине
Также в организации не были погашены 252 ветеринарных сопроводительных документа на молочную, мясную,
25.09.2026 V-Kurse.Ru
«Золотые» правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
«Золотые» правила повара: предотвращаем пищевые отравления на кухне
Рекомендации специалистов Института дезинфектологии ФБУН «ФНЦГ им.
25.09.2026 Роспотребнадзор
Рыбу отправляю в духовку прямо с овощами: простой ужин готовится на одном противне
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Вечером меньше всего хочется сначала готовить гарнир, потом жарить рыбу, а после отмывать несколько сковородок.
24.09.2026 Про Город Пермь
Рестораторы Перми посетили предприятие «Вемол» в Верещагино
«Вемол» — одно из крупнейших молокоперерабатывающих предприятий региона, работающее в Прикамье с 2014 года.
24.09.2026 Министерство сельского хозяйства
Пермские рестораторы побывали на предприятии «Вемол»
Они намерены продвигать в своих заведениях продукты, сделанные в Пермском крае Фото: Минагро Пермского края.
24.09.2026 Комсомольская Правда
В учреждениях ГУФСИН России по Пермскому краю завершается уборочная кампания
Выращивание овощей в учреждениях уголовно-исполнительной системы Пермского края имеет ярко выраженную социально-экономическую направленность.
24.09.2026 УФСИН по Пермскому краю
С любовью из Верещагино
Рестораторы Перми намерены сотрудничать с местным молокоперерабатывающим предприятием
Фото:
24.09.2026 Новый Компаньон
Почему посикунчики стали главным пермским блюдом — и при чём тут три народа
Посикунчики сегодня по праву называют одним из самых узнаваемых блюд Пермского края.
24.09.2026 Ветта
Жители Пермском крае стали оставлять онлайн-чаевые в два раза чаще
фото: user18526052
freepik.com
В Пермском крае количество дата-трафика на сайтах для безналичной оплаты в кафе и ресторанах за два года выросло сразу в 2,1 раза,
24.09.2026 Новый Компаньон
Кабачок остался один, а жарить его уже надоело: натираю с картофелем и готовлю сытную запеканку
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Последний кабачок часто лежит без дела дольше остальных: кружочками его уже нажарились за лето, а ради одного плода затевать заготовки бессмысленно.
24.09.2026 Про Город Пермь
Стакан сметаны остался в холодильнике: замешиваю мягкое тесто и пеку быстрые лепешки на сковороде
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Открытая сметана часто остается после борща или соуса — вроде бы немного, но выбрасывать жалко.
23.09.2026 Про Город Пермь
В Перми откроют еще одну точку сети кафе-кондитерских «СантОноре»
Создатели проекта рассказали, что заведение на улице Ленина, 98 будет отличаться от других
Представители сети кафе-кондитерских «СантОноре» анонсировали открытие в Перми еще одной точки - восьмой по счету.
23.09.2026 V-Kurse.Ru
Яблоки режу прямо в тесто: простой пирог получается влажным внутри и с тонкой корочкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда яблок много, совсем не обязательно раскладывать дольки красивыми рядами и отдельно готовить начинку.
23.09.2026 Про Город Пермь
Гастрономический фестиваль в Кудымкаре собрал свыше пяти тысяч посетителей
В городе Кудымкаре 19 сентября прошел гастрономический фестиваль. Праздник посетили более пяти тысяч человек — гости и участники приехали из разных уголков Пермского края и соседних регионов.
23.09.2026 Администрация губернатора
Фарш остался после котлет: заворачиваю его в картофельное тесто и жарю сытные лепешки
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
После котлет иногда остается небольшая миска фарша — на полноценную вторую партию мало, а хранить еще несколько дней не хочется.
23.09.2026 Про Город Пермь
Капусту режу тонкими полосками и заливаю простым тестом: ленивый пирог готовится почти сам
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Возиться с тестом ради капустного пирога совсем не обязательно.
23.09.2026 Про Город Пермь
Куриные голени запекаются долго, а корочка остается бледной: что сделать перед духовкой
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Голени уже почти готовы, по кухне пахнет запеченной курицей, а аппетитной корочки все нет.
23.09.2026 Про Город Пермь
В ИК-35 ГУФСИН России по Пермскому краю организовали выставку «Дары осени»
В поселке Центральный в исправительной колонии № 35 прошла осенняя ярмарка «Дары осени», в рамках которой проведены различные конкурсы: «Садовая скульптура» (поделки из овощей и фруктов),
23.09.2026 УФСИН по Пермскому краю
Индивидуальный предприниматель оштрафован за грубые нарушения санитарных норм в сфере питания
В конце августа 2026 года в отношении местного индивидуального предпринимателя Коми-Пермяцким территориальным отделом Управления Роспотребнадзора по Пермскому краю составлен протокол об административном правонарушении,
22.09.2026 Кудымкарский городской суд
Яблоки стали мягкими и для хранения уже не годятся: готовлю из них густую начинку для пирогов
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
В ящике обязательно находится несколько яблок, которые первыми начинают терять упругость.
22.09.2026 Про Город Пермь
Жители Перми передали зоопарку 1,7 тонны овощей и фруктов: абсолютным лидером стали кабачки
Пермяки поделились с городским зоопарком излишками осеннего урожая, собрав для животных 1,7 тонны овощей, фруктов и ягод.
22.09.2026 VikiPerm.Com
Стакан кефира и горсть сыра: ленивые хачапури на сковороде готовлю за 10 минут - рецепт
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Когда нет времени замешивать дрожжевое тесто, ждать расстойки и включать духовку, можно приготовить быстрые сырные лепешки на кефире.
22.09.2026 Про Город Пермь
Пачка творога лежит в холодильнике: готовлю из нее нежный пирог без возни с тестом
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Из обычной пачки творога можно приготовить мягкий пирог, для которого не придется отдельно замешивать и раскатывать тесто.
22.09.2026 Про Город Пермь
Куриные бедра кладу прямо на рис: простой ужин из духовки готовится практически сам
Ева Власова Автор статьи
ПроГород59
Курица с рисом — удобный вариант ужина, когда не хочется отдельно готовить мясо и гарнир.
21.09.2026 Про Город Пермь